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Benvenuto! Sono Nico Carleo, founder di FoodAdvisory: società di consulenza nel mondo del food e della ristorazione. Qui troverai spunti per attuare le migliori strategie per poter crescere in modo più efficace nelle tue attività.
lo sapevi che in alcuni tagli di carne sono nascosti dei soldi che in moltissimi non sanno trovare?
Se stai leggendo questo articolo posso immaginare dove sei, l'ho provato per anni sulla mia pelle, anni in cui vedevo solo la mia attività e pensavo che non esistesse un mondo al di fuori.